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Região Sul oficializa a Aliança Láctea Sul Brasileira

Os estados do Rio Grande do Sul, Paraná e Santa Catarina oficializaram nesta terça-feira, durante a 37ª Expointer, em ato no auditório da Administração do Parque de Exposições Assis Brasil, a instituição da Aliança Láctea Sul Brasileira como fórum público-privado permanente. O nascimento da parceria…

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O futuro do leite

Diversas projeções de mercado têm apontado boas perspectivas para o leite no longo prazo. Recentemente um relatório da multinacional de embalagens Tetra Pak (responsável pelas caixas de leite longa vida) revelou que a demanda global por alimentos lácteos deve crescer 36% na próxima década, puxada…

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